区域

　　编号

　　设备名称

　　应答人品牌及型号

　　应答人设备参数

　　单位

　　成交单价（元）

　　三楼A仓库

　　3-A01

　　四层栅格层架

　　蓝功、定制

　　1、层架采用25*13*1.2mm和38*25*1.2mm不锈钢方管焊接。

　　2、脚管采用38*38*1.2mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　3、产品符合QB/T 2139.5-1995《不锈钢厨房设备 存放架》及GB/T

　　2、3280-2015《不锈钢冷扎钢板和钢带》标准检验要求：承载能力300KG变形量=0.84MM，水平受力500N变形量=0.21MM去除作用力变形量=0，NI含量=10.42%

　　个

　　1860

　　三楼B面点烘焙间

　　3-B01

　　双头七星蒸炉

　　蓝功、定制

　　1、整机采用框架式承重结构，整机采用sus：材质一体成型工艺，微晶板，IGBT,炉面板厚度≥1.3mm；其他板材厚度≥1.0mm。

　　2、ADD磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠。

　　3、全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电;配备豪华SUS：不锈钢摇摆水龙头，三点固定设计，坚固耐用，安全防漏。

　　4、搭载云端监控系统，可通过手机端实时查看设备当前工作状态、温度、月累计用电量、故障报警等信息。

　　5、PPS“齿”形线盘组件，高效聚能稀土磁条，创新导风散热结构，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘。

　　6、LED彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率、温度和累计用电量，具有中文故障显示功能。

　　7、立体三防结构设计，防水、防油烟、防虫。

　　8、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，5档火力控制，档位清晰手感好。

　　台

　　11160

　　3-B02

　　双缸油炸炉连柜

　　蓝功、定制

　　1、油缸选用符合卫生安全的高档不锈钢材料。

　　2、加深油槽设计流畅，易于清洁。

　　3、底部冷油区可延长油的使用寿命。

　　4、温度可控制范围：100-200度。

　　5、电、气燃烧装置具有高效率、高性能缸容量：24L*2，功率：24KW/380V。

　　台

　　9300

　　3-B03

　　炉拼台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　930

　　3-B04

　　电饼铛

　　旭众

　　全不锈钢机身、不锈钢辊轴、安全节能、操作简便、装备恒温装置，工作温度：50℃-300℃。

　　台

　　2976

　　3-B05

　　三层六盘不锈钢烘炉

　　美厨

　　1、适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途。

　　2、采用远红外金属电热管加热，加热速度快、温度均匀、省电。

　　3、炉温可在50℃-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。

　　4、过热保护装置在超温时能全极断开电源。

　　5、托架、底板双重结构使用范围大大增加。

　　6、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。采用压力式温控器能在特低的电压下工作，不受电压的波动而影响电气性能。

　　台

　　10416

　　3-B06

　　搅拌机

　　美厨

　　全金属铸铝机身，加重底盘设计，运行平稳不易晃动。采用粉末冶金精钢全金属齿轮，咬合紧密，输出动力强，不易磨损老化，使用寿命长。大功率全铜电机，动力强劲，散热快速，扭矩大出膜快。功率：2KW/380V 容量：15KG

　　台

　　6324

　　3-B07

　　包边木案工作台

　　蓝功、定制

　　1、不锈钢磨砂板，面板采用松木面板厚度70mm，面板实际厚1.2mm。

　　2、脚￠51*1.2mm不锈钢管并配相应可调式不锈钢子弹脚及￠51*1.2mm脚套。

　　台

　　2325

　　3-B08

　　双层平板工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用： δ=1.2mm磨砂不锈钢板；

　　2、层板及其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板；

　　3、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　4、产品符合QB/T 2139.3-1995《不锈钢厨房设备 操作台》标准检验要求：承载能力100KG变形量=1.0MM，水平受力490N变形量=1MM去除作用力变形量=0

　　台

　　1860

　　3-B09

　　双星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　2046

　　3-B10

　　四门高身雪柜

　　星星、E型

　　不锈钢板材制成，优质压缩机，制冷效果强，冷藏温度10℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，底部装轮子。

　　台

　　4185

　　3-B11

　　三层餐车

　　蓝功、定制

　　1、车身采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、配4个万向脚轮，2只带刹车掣。

　　台

　　930

　　三楼C分餐区

　　3-C01

　　五格保温售饭工作柜

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　4185

　　3-C02

　　暖饭车

　　蓝功、定制

　　采用优质不锈钢制造；每台配不锈钢桶1只； 恒温自动控制，配移动脚轮；功率/电压：1.5KW/220V。

　　台

　　1395

　　3-C03

　　单通工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　2790

　　3-C04

　　单星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　1860

　　3-C05

　　单通工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　2790

　　3-C06

　　调料台

　　蓝功、定制

　　采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　台

　　2604

　　三楼洗碗间

　　3-D01

　　双缸通道式洗碗机

　　美厨、定制

　　机器入口宽度:586mm

　　网带宽度 :530mm

　　最大洗涤高度:150mm

　　最大洗涤量 :1000件/小时(8寸盘)

　　·耗水量 :280L

　　蒸汽耗量 :50Kg/h

　　洗涤温度 :55-60℃

　　漂洗温度 :82℃

　　进水压力 :0.15-0.4Mpa

　　进汽压力 :0.3-0.4Mpa

　　电源要求 :380V/50Hz/3N

　　加热方式 :电加热型/蒸汽加热型

　　电加热型功率:38/44kw蒸汽加热型功率:2kw

　　特点

　　电子控制面板，数码温度显示。独特的单喷淋系统，高温消毒。

　　超低的耗水量大大的节省电力、催干剂、洗涤剂。内凹式防堵清洗喷管。

　　前门双层壁式结构隔热、隔噪音开启高度任意调节操作感舒适并节省能源。上下洗涤臂拆装十分方便只需轻轻一扣便可紧锁。

　　输送链排装置采用耐热、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的工程规料网爪，平铺式网带适用范围广。传送系统采用变频控制电机。

　　台

　　45000

　　3-D02

　　单星污碟台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　2325

　　3-D03

　　洁碟台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　1860

　　3-D04

　　浸泡池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　个

　　2232

　　3-D05

　　三星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　2278.5

　　3-D06

　　开水器带底座

　　永强、9KW

　　优质不锈钢制造，自动控温及缺水保护能有效保护电加热管；保温节能好，整机故障少。功率：9KW/380V

　　台

　　1860

　　3-D07

　　双孔收餐工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　1395

　　3-D09

　　四门碗柜

　　蓝功、定制

　　1、柜身采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、柜内层板、底板等其它部分为δ=1.0mm磨砂不锈钢板，纱网柜柜门加装不锈钢纱网。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　4、产品符合QB/T 2139.4-1995《不锈钢厨房设备 贮藏柜 吊柜》及GB/T3280-2015《不锈钢冷扎钢板和钢带》标准检验要求：（检验结果：台面隔板和底板均应能承受300kg载荷，其变形量小于0.15CM，且柜门、抽屉不得卡住。产品在500N水平集中力作用下，柜架的变形量应小于0.2CM，去除作用力后，框架的变形量应小于1mm，镍Ni（%）含量≥10%）。

　　台

　　3720

　　3-D10

　　高压花洒

　　LQ

　　座台式高压花洒、黄铜铸造表面抛光镀铬处理；优质陶瓷阀芯、一字手柄；横向固定杆长度300mm,工作高度1212；打孔尺寸25mm*2, 左右打孔尺寸152mm(偏芯设计，可调范围15mm)标准1/2''外螺纹；不锈钢软管配大流量喷阀，耐热手柄

　　个

　　1395

　　二楼A烹饪间

　　2-A01

　　不锈钢封墙板

　　蓝功、定制

　　采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　米

　　325.5

　　2-A02

　　电磁单头矮汤炉

　　智厨、定制

　　1、规格：700*850*（530+720）mm

　　2、功率：15KW/380V

　　3、整机采用框架式承重结构，整机采用sus：材质一体成型工艺，微晶板，IGBT,炉面板厚度≥1.3mm；其他板材厚度≥1.0mm

　　4、ADD磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；

　　5、全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电;3.配备豪华SUS：不锈钢摇摆水龙头，三点固定设计，坚固耐用，安全防漏；

　　6、搭载云端监控系统，可通过手机端实时查看设备当前工作状态、温度、月累计用电量、故障报警等信息；

　　7、PPS“齿”形线盘组件，高效聚能稀土磁条，创新导风散热结构，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘；

　　8、LED彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率、温度和累计用电量，具有中文故障显示功能。

　　9、立体三防结构设计，防水、防油烟、防虫；

　　10、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，5档火力控制，档位清晰手感好。

　　台

　　5394

　　2-A03

　　电磁单大锅灶

　　智厨、定制

　　1、规格：700*850*（530+720）mm

　　2、功率：15KW/380V

　　3、整机采用框架式承重结构，整机采用sus：材质一体成型工艺，微晶板，IGBT,炉面板厚度≥1.3mm；其他板材厚度≥1.0mm

　　4、ADD磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；

　　5、全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电;3.配备豪华SUS：不锈钢摇摆水龙头，三点固定设计，坚固耐用，安全防漏；

　　6、搭载云端监控系统，可通过手机端实时查看设备当前工作状态、温度、月累计用电量、故障报警等信息；

　　7、PPS“齿”形线盘组件，高效聚能稀土磁条，创新导风散热结构，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘；

　　8、LED彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率、温度和累计用电量，具有中文故障显示功能。

　　9、立体三防结构设计，防水、防油烟、防虫；

　　10、合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，5档火力控制，档位清晰手感好。

　　台

　　7905

　　2-A04

　　炉拼台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用： δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　930

　　2-A05

　　烤鸭炉（电）

　　蓝功、定制

　　技术指标：双层隔热，不锈钢外壳，不锈钢内胆，外观美观

　　台

　　5580

　　2-A06

　　烧腊吊架连油盆

　　蓝功、定制

　　1、车身采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板；

　　2、配4个万向脚轮，2只带刹车掣。

　　台

　　930

　　2-A07

　　不锈钢封墙板

　　蓝功、定制

　　1、采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　米

　　325.5

　　2-A08

　　不锈钢封墙板

　　蓝功、定制

　　1、采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　米

　　325.5

　　2-A09

　　不锈钢封墙板

　　蓝功、定制

　　1、采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　米

　　325.5

　　2-A10

　　大单星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　1860

　　2-A11

　　双通工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　3255

　　2-A12

　　双通工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　3255

　　2-A13

　　单星工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　3255

　　2-A14

　　刀具消毒柜

　　蓝功、定制

　　紫外线灯消毒，可吸附刀具。

　　台

　　1116

　　2-A15

　　双星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　2046

　　2-A16

　　四层栅格层架

　　蓝功、定制

　　1、层架采用25*13*1.2mm和38*25*1.2mm不锈钢方管焊接。

　　2、脚管采用38*38*1.2mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　3、产品符合QB/T 2139.5-1995《不锈钢厨房设备 存放架》及GB/T3280-2015《不锈钢冷扎钢板和钢带》标准检验要求：承载能力300KG变形量=0.84MM，水平受力500N变形量=0.21MM去除作用力变形量=0，NI含量=10.42%

　　台

　　1860

　　2-A17

　　四门高身雪柜

　　星星、E型

　　不锈钢板材制成，优质压缩机，制冷效果强，冷藏温度10℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，底部装轮子。

　　台

　　4185

　　二楼B加工间

　　2-B01

　　刀具消毒柜

　　蓝功、定制

　　紫外线灯消毒，可吸附刀具

　　台

　　1116

　　2-B02

　　大单星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　1860

　　2-B03

　　双层平板工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用： δ=1.2mm磨砂不锈钢板；

　　2、层板及其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板；

　　3、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　4、产品符合QB/T 2139.3-1995《不锈钢厨房设备 操作台》标准检验要求：承载能力100KG变形量=1.0MM，水平受力490N变形量=1MM去除作用力变形量=0

　　台

　　1860

　　2-B04

　　单星工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　3255

　　2-B05

　　挂墙双层板

　　蓝功、定制

　　台面采用304# δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　台

　　1255.5

　　2-B06

　　四层栅格层架

　　蓝功、定制

　　1、层架采用25*13*1.2mm和38*25*1.2mm不锈钢方管焊接。

　　2、脚管采用38*38*1.2mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　3、产品符合QB/T 2139.5-1995《不锈钢厨房设备 存放架》及GB/T3280-2015《不锈钢冷扎钢板和钢带》标准检验要求：承载能力300KG变形量=0.84MM，水平受力500N变形量=0.21MM去除作用力变形量=0，NI含量=10.42%

　　台

　　1860

　　2-B07

　　全能切菜机

　　皓鹰、多功能

　　1.本机为双头型切菜机，两头可同时操作，也可单头操作；2.通过更换刀盘（片、丝、丁刀盘）或双变频器调节切割尺寸；

　　3.换刀简便，易清洗，配有自动断电保护装置，安全方便。

　　4.设计先进，操作方便，耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，美观，符合卫生标准。

　　台

　　13950

　　二楼C仓库

　　2-C01

　　四层栅格层架

　　蓝功、定制

　　1、层架采用25*13*1.2mm和38*25*1.2mm不锈钢方管焊接。

　　2、脚管采用38*38*1.2mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　3、产品符合QB/T 2139.5-1995《不锈钢厨房设备 存放架》及GB/T3280-2015《不锈钢冷扎钢板和钢带》标准检验要求：承载能力300KG变形量=0.84MM，水平受力500N变形量=0.21MM去除作用力变形量=0，NI含量=10.42%

　　台

　　1860

　　二楼D仓库2

　　2-D01

　　四层栅格层架

　　蓝功、定制

　　1、层架采用25*13*1.2mm和38*25*1.2mm不锈钢方管焊接。

　　2、脚管采用38*38*1.2mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　3、产品符合QB/T 2139.5-1995《不锈钢厨房设备 存放架》及GB/T3280-2015《不锈钢冷扎钢板和钢带》标准检验要求：承载能力300KG变形量=0.84MM，水平受力500N变形量=0.21MM去除作用力变形量=0，NI含量=10.42%

　　台

　　1860

　　二楼E洗碗间

　　2-E01

　　开水器带底座

　　永强、9KW

　　优质不锈钢制造，自动控温及缺水保护能有效保护电加热管；保温节能好，整机故障少。功率：9KW/380V。

　　台

　　1860

　　2-E02

　　浸泡池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　2232

　　2-E03

　　高压花洒

　　LQ、定制

　　座台式高压花洒、黄铜铸造表面抛光镀铬处理；优质陶瓷阀芯、一字手柄；横向固定杆长度300mm,工作高度1212；打孔尺寸25mm*2, 左右打孔尺寸152mm(偏芯设计，可调范围15mm)标准1/2''外螺纹；不锈钢软管配大流量喷阀，耐热手柄。

　　台

　　1395

　　2-E04

　　双层平板工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用： δ=1.2mm磨砂不锈钢板；

　　2、层板及其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板；

　　3、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　4、产品符合QB/T 2139.3-1995《不锈钢厨房设备 操作台》标准检验要求：承载能力100KG变形量=1.0MM，水平受力490N变形量=1MM去除作用力变形量=0

　　台

　　1860

　　2-E05

　　双孔收餐工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　1395

　　2-E06

　　洁碟台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　1860

　　2-E07

　　双孔收餐工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　1395

　　2-E08

　　双缸通道式洗碗机

　　美厨、定制

　　机器入口宽度:586mm

　　网带宽度 :530mm

　　最大洗涤高度:150mm

　　最大洗涤量 :1000件/小时(8寸盘)

　　耗水量 :280L

　　蒸汽耗量 :50Kg/h

　　洗涤温度 :55-60℃

　　漂洗温度 :82℃

　　进水压力 :0.15-0.4Mpa

　　进汽压力 :0.3-0.4Mpa

　　电源要求 :380V/50Hz/3N

　　加热方式 :电加热型/蒸汽加热型

　　电加热型功率:38/44kw蒸汽加热型功率:2kw

　　特点

　　电子控制面板，数码温度显示。独特的单喷淋系统，高温消毒。

　　超低的耗水量大大的节省电力、催干剂、洗涤剂。内凹式防堵清洗喷管。

　　前门双层壁式结构隔热、隔噪音开启高度任意调节操作感舒适并节省能源。上下洗涤臂拆装十分方便只需轻轻一扣便可紧锁。

　　输送链排装置采用耐热、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的工程规料网爪，平铺式网带适用范围广。传送系统采用变频控制电机。

　　台

　　45000

　　2-E09

　　单星污碟台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　2325

　　2-E10

　　四门碗柜

　　蓝功、定制

　　1、柜身采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、柜内层板、底板等其它部分为δ=1.0mm磨砂不锈钢板，纱网柜柜门加装不锈钢纱网。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　4、产品符合QB/T 2139.4-1995《不锈钢厨房设备 贮藏柜 吊柜》及GB/T3280-2015《不锈钢冷扎钢板和钢带》标准检验要求：（检验结果：台面隔板和底板均应能承受300kg载荷，其变形量小于0.15CM，且柜门、抽屉不得卡住。产品在500N水平集中力作用下，柜架的变形量应小于0.2CM，去除作用力后，框架的变形量应小于1mm，镍Ni（%）含量≥10%）。

　　台

　　4650

　　二楼F粤港烧腊间

　　2-F01

　　单星工作台柜（右星）

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　3720

　　2-F02

　　双门平台雪柜

　　星星、E型

　　1、不锈钢材料,全铜管蒸发器，内箱最新无死角工艺设计，防锈抗腐,微电脑温度显示器,聚胺脂高压发泡。温度范围：冷藏-10℃~+10℃。

　　台

　　3813

　　2-F03

　　挂墙开门吊柜

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　台

　　1860

　　2-F04

　　单通工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　2790

　　2-F05

　　吊天花烧腊挂架连滴油盆

　　蓝功、定制

　　台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板制作。

　　个

　　930

　　2-F06

　　四格暧汁工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用： δ=1.2mm磨砂不锈钢板；2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板；3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　2325

　　2-F07

　　微波炉

　　美的、23L

　　/

　　台

　　930

　　2-F08

　　刀具消毒柜

　　蓝功、定制

　　紫外线灯消毒，可吸附刀具

　　台

　　1116

　　2-F09

　　脚踏式单洗手星连下柜

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　1953

　　二楼G南粉北面售卖区

　　2-G01

　　单星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　1860

　　2-G02

　　四格保温售饭工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　1674

　　2-G03

　　冷藏操作台带靠背

　　星星、E型

　　不锈钢材料,全铜管蒸发器，内箱最新无死角工艺设计，防锈抗腐,微电脑温度显示器,聚胺脂高压发泡。温度范围：冷藏0~+10℃。

　　台

　　3906

　　2-G04

　　挂墙开门吊柜

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　台

　　1860

　　2-G05

　　不锈钢案台

　　蓝功、定制

　　采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　台

　　2325

　　二楼H蒸菜坊区

　　2-H01

　　多孔式平板保温台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　3255

　　2-H02

　　单星工作柜（左星）

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　个

　　1860

　　2-H03

　　电热肠粉炉

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　3255

　　2-H04

　　电热蒸饭柜

　　美厨、定制

　　1、电热感应加热，产生103度高温蒸汽，蒸食物效率大大提升；

　　2、4cm厚保温夹层，保温性能良好，减少热量损耗，提升热效率；

　　3、3分钟产生蒸汽，充满蒸腔只需5分钟，蒸饭只需35分钟；

　　4、温度调节：拥有50~102℃温度调节，75℃保温功能，满足不同食物对温度的要求；

　　5、0~24小时定时功能；

　　6、水箱三重立体保护：缺水保护，防干烧保护，防溢水保护；

　　7、敞开式水箱设计，底厚3mm，可方便装拆清洗；

　　8、所投产品的饭盆（蒸饭盘）为SUS：材质，符合GB 9684-2011食品安全国家标准。

　　台

　　9300

　　二楼I西餐

　　2-I01

　　单通工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　2790

　　2-I02

　　台式四格暧汁

　　蓝功、定制

　　采用：不锈钢板制造，面板厚为1.2㎜，其它板用1.0㎜，

　　台

　　930

　　2-I03

　　四门高身雪柜

　　星星、E型

　　不锈钢板材制成，优质压缩机，制冷效果强，冷藏温度10℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，底部装轮子。

　　台

　　4185

　　2-I04

　　台式双缸炸炉

　　蓝功、定制

　　缸容量：10L*2  功率：3KW/220V。

　　台

　　1860

　　2-I05

　　电力平扒炉连下柜

　　蓝功、定制

　　1、升温快，温控范围大，温度波动幅度小，均匀受热；2、液体膨胀式干烧保护系统，产品使用寿命更长；3、IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；4、旋钮式温度调节，可调温度30~100℃，调温更加简单、精确；5、宽电压设计，电网适应性强，确保设备正常工作；

　　6、立体三防结构设计，防水、防油烟、防虫；

　　7、一体成型台面设计，框架结构设计，安全可靠，容易清洁。

　　台

　　12276

　　2-I06

　　双层平板工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用： δ=1.2mm磨砂不锈钢板；

　　2、层板及其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板；

　　3、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　4、产品符合QB/T 2139.3-1995《不锈钢厨房设备 操作台》标准检验要求：承载能力100KG变形量=1.0MM，水平受力490N变形量=1MM去除作用力变形量=0

　　台

　　1860

　　二楼J煲仔饭

　　2-J01

　　六头电磁煲仔炉

　　智厨、定制

　　1、可控硅智能调控功率，满足各种烹调的要求；

　　2、开关电源技术，可在160~265V范围内宽电压正常工作；

　　3、高压限功技术，确保炉盘在高压时工作在安全的范围；

　　4、超灵敏保护系统，确保客户安全使用；

　　5、旋钮火力调节，操作更加简单、人性化；

　　6、高档不锈钢立体三防保护，防屏蔽机壳设计；

　　7、智能节能型保护装置：将炉面温度控制在一定范围，起到保护和节能的作用；                                                      

　　台

　　7440

　　2-J02

　　单星盆水池

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　1860

　　2-J03

　　双层平板工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用： δ=1.2mm磨砂不锈钢板；

　　2、层板及其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板；

　　3、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管加优质可调节子弹脚。

　　4、产品符合QB/T 2139.3-1995《不锈钢厨房设备 操作台》标准检验要求：承载能力100KG变形量=1.0MM，水平受力490N变形量=1MM去除作用力变形量=0

　　台

　　1860

　　二楼K特色小炒

　　2-K01

　　单星工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、星斗等其它部分采用为δ=1.0mm不锈钢板制作。

　　3、支架横管采用38*25*1.0mm不锈钢管。

　　4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　5、配优质水龙头及下水器。

　　台

　　2790

　　2-K02

　　电磁双头单尾小炒炉

　　智厨、定制

　　1、整机采用框架式承重结构，采用sus：材质板材一体成型工艺，微晶板，IGBT）,炉面板厚度≥1.3mm；其他板材厚度≥1.0mm

　　2、明火仿真控制技术，加热面积大、加热均匀，能根据锅具材质、移动速度、温度、位置调整输出，达到最佳火力，真正实现抛锅；

　　3、ADD磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；

　　4、全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电路；

　　5、PPS“齿”形线盘组件，高效聚能稀土磁条，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘；

　　6、LED彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率、温度和累计用电量，具有中文故障显示功能。

　　台

　　10230

　　2-K03

　　单通工作台

　　蓝功、定制

　　1、台面采用：δ=1.2mm磨砂不锈钢板。

　　2、侧板、柜内层板等其它部分采用δ=1.0mm磨砂不锈钢板。

　　3、脚管采用Φ51*1.0mm不锈钢管加优质可调节子弹脚。

　　台

　　2790