吉林市分公司厉行节约防止餐饮浪费
2020-10-28   来源:中国邮政集团有限公司吉林省分公司

       为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神,认真落实中央纪委国家监委、集团公司《关于贯彻落实习近平重要批示精神 加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见的通知》要求,吉林市邮政分公司立即行动,组织员工认真学习、领会习近平总书记的重要指示,同时食堂多措并举,增强员工节约意识,努力营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
       市分公司食堂入口处,张贴着厉行节约的提醒;取餐窗口上方,“勤俭节约”的提示赫然醒目;餐厅里,墙壁上,“节约用水”“珍惜粮食,杜绝浪费”的宣传组图随处可见。用餐时段设立专人现场监督、不定期巡检,引导大家适量取用;餐后垃圾回收处设立监督员,对过度剩余饭菜的员工不予发放餐后水果,加强对职工倾倒剩余饭菜行为的监督。同时,食堂根据每日就餐人数变化调整加工量,科学合理制定供应量和上菜频次,坚持少上勤上、随缺随补,尽量减少食品剩余,此外,还加强食堂成本核算,把好食材进出关,努力从原材料采购、储存、加工制作等环节,杜绝餐饮浪费现象。
       下一步,吉林市分公司将加大力度,持续推动“厉行节约、反对浪费”在公司上下蔚然成风。(张静)